Nájera Castellanos, A. de J. y Álvarez Gordillo, G. del C. (2010) «Del posol a la Coca Cola: cambios en las prácticas alimentarias en dos comunidades tojolabales», LiminaR Estudios Sociales y Humanísticos, 8(1), pp. 173-190. doi: 10.29043/liminar.v8i1.114.